Чем так полезен чеснок

Двенадцатого июля на Петра и Павла с давних пор принято убирать чеснок. Считается, если убрать его именно в этот день, то полезные свойства усиливаются. Ведь чеснок, это не только приправа, составная часть соусов, кетчупов, это еще и лекарственное растение, входящие в состав множества снадобий для лечения различных болезней.

В осенне-зимний период для профилактики простудных заболеваний порезанный чеснок и лук раскладывают на подоконниках. Для лечения стенокардии, атеросклероза используют такое снадобье:

  • 5 крупных лимонов;
  • 5 средних головок чеснока;
  • 0,5 кг меда.

Лимоны вместе с кожурой и чеснок перемолоть на мясорубке, добавить мед. Полученную смесь необходимо настаивать 3 дня. Принимать по 1 столовой ложке утром натощак.

polza-chesnoka

При первых признаках простуды рекомендуется употреблять следующее снадобье:

  • 1 стакан молока;
  • 2 зубчика чеснока;
  • 1 чайная ложка меда.

Молоко довести до кипения, добавить подавленный чеснок и мед. Настаивать смесь в течение часа. Перед сном выпить теплый настой и хорошо укутаться одеялом. Ни в коем случае не применять при температуре выше 37,8.

Чеснок используют для профилактики тромбозов, инсульта, раковых заболеваний, он снижает уровень холестерина, артериальное давление.

Весной, когда чеснок только начинает расти, особенно полезны молодые зеленые листочки. Они помогают пополнить организм необходимыми витаминами.

Чеснок способствует повышению аппетита, стимулирует пищеварение, усиливает перистальтику кишечника. Для этого используют настойку:

  • 200 грамм измельченного чеснока;
  • 0,5 литра водки.

В водку добавляют чеснок и ставят в теплое, темное место на две недели. Ежедневно перемешивают. Пол чайной ложки настойки добавляют в стакан молока и пьют один раз в день утром перед едой.

Хоть чеснок и полезен при разных заболеваниях, с ним надо быть крайне осторожным, так как он токсичен. В пищу его рекомендуется употреблять не больше 1 крупной головки в день. Чеснок затормаживает реакцию, может вызывать головные боли. Он категорически противопоказан больным эпилепсией, гастритом, язвами, воспалительными заболеваниями печени, почек. При грудном кормлении чеснок уменьшает лактацию. Токсические вещества, содержащиеся в нем, попадают в молоко и могут нанести вред ребенку.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Подпишитесь на новые статьи - введите Ваш e-mail

Загрузка...