Как и сколько поливать

Овощи содержат от 75 до 97% воды. Формирование урожая — толстых, мясистых корней, больших кочанов, крупных и сочных луковиц, нежных листьев, сочных плодов — возможно только при достаточном количестве влаги. Если ее не хватает, то сильно разрастается древесинная часть того или иного овоща. Он делается грубым, иногда горьким.

Но и избыток воды вреден: овощи становятся водянистыми, теряют аромат, в них мало сахара и солей.

Как правильно поливать овощи - полив огурцов, полив редиса, полив салата, полив капусты

Особенно важно обеспечить водой рассаду во время ее энергичного роста. Пересадка растений на постоянное место почти всегда сопровождается потерей или разрушением части корневой системы. В результате резко нарушается соответствие между подачей воды корнями и расходованием ее листьями. Поэтому обязательно нужно компенсировать повреждение корневой системы обильным поливом.

Требовательность овощных растений к влаге и потребление ими воды— не одно и то же. Такие растения, как салат, редис, капуста, огурцы, отличаются большими требованиями к влаге и много потребляют ее. А вот арбузы, дыни, расходуя большое количество воды, в то же время мало требовательны к ней. Репчатый лук, сравнительно с другими культурами, мало потребляет влаги, но требовательность его к воде самая высокая.

Это явление объясняется особенностями в строении и развитии корневой системы и надземной части той или иной культуры. Крупные листья капусты, брюквы, хрена свидетельствуют о том, что это — растения влажного климата, что они мало приспособлены к недостатку воды. Тыква, дыня, арбуз имеют развитые корни, глубоко проникающие в почву. Они полностью удовлетворяют потребности растения в воде. В значительной степени этому способствует опушенность листа этих культур, уменьшающая испарение влаги.

Удивительно интересное растение — лук. Его трубчатые листья говорят о способности растения мириться с недостатком влаги. Малочисленные же струновидные, почти лишенные всасывающих волосков, неглубоко идущие корни не подтверждают этого.

Как правильно поливать овощи - полив огурцов, полив редиса, полив салата, полив капусты

На самом же деле лук способен давать урожай при относительно небольшом количестве воды в почве. Дело в том, что в первую половину вегетации, когда в земле еще много весенних запасов влаги, растение быстро наращивает надземную зеленую часть, откладывая там много пластических веществ. В это же время начинает формироваться луковица. Когда наступает засушливое лето, корневая система отмирает, и образование луковицы продолжается за счет пластических веществ, отложенных в листьях.

В различные периоды жизни овощные растения по-разному нуждаются во влаге. Много воды нужно во время прорастания семян и укоренения рассады, особенно выращенной без торфо-перегнойных горшочков.

Ну и напоминаем, что значительно упростит организацию полива на Ваших участках капельный полив.

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Подпишитесь на новые статьи - введите Ваш e-mail

Загрузка...