Почему лагенария должна быть в огороде

Знаете ли вы такое овощное растение, которое может использоваться и как огурец, и как кабачок? Не зря любители-овощеводы даже иногда называют его кто индийским огурцом, а кое-кто и вьетнамским кабачком. Очень многие никогда не выращивали это растение у себя на участке. А, между тем, это вполне реально даже в условиях центральной России. Называется этот овощ «лагенария».

Плоды этого растения также поразят вас своеобразием и многообразием своих форм: они могут быть и просто круглыми, и иметь форму кабачка с загнутым хвостиком, и быть похожими на куколку с круглым туловищем или древнеримскую амфору, а иногда представлять собой длинный-длинный узкий цилиндр с закругленными кончиками. Словом, некоторые разновидности лагенарии при желании можно применять не только в кулинарии, но и в украшении дизайна вашего помещения, если использовать зрелые высохшие плоды. 

лагенария
И вот такое удивительное растение совсем несложно вырастить у себя в огороде. Конечно, нужно знать некоторые особенности ухода за ним. Почву для лагенарии лучше готовить заблаговременно, осенью. Место предпочтительней солнечное и защищенное от холодных ветров. Лагенария при росте требует подпорки. Заранее побеспокойтесь о них, либо посадите лагенарию около забора или какого-нибудь строения. Только следите, чтобы растение не оказывалось все время в тени. При перекопке земли сразу внесите в нее перепревший навоз (ни в коем случае не свежий) и небольшое количество золы

При выращивании лагенарии чаще всего используют рассадный метод. Но если вы живете подальше на юг и у вас весенние заморозки бывают не слишком часто, то можно выбрать и более простой, безрассадный способ выращивания. Здесь мы расскажем о выращивании лагенарии через рассаду. В самом начале апреля замочите крупные семена лагенарии на одни сутки в слегка теплой воде. Потом выньте семена из воды и положите их в блюдечко на несколько слоев марли, которую нужно будет держать все время во влажном состоянии, не допуская пересыхания семян. Сами семена не должны находиться в воде. Блюдечко держите в теплом месте. Через пять-шесть дней семена должны начать проклевываться. Наступила пора высевать их в посуду для рассады. Очень хорошо, если для каждого растения будет отдельный горшочек: так меньше повредятся корни при высадке в грунт. Глубина посадки семян – три сантиметра. Когда растения взойдут, поставьте их на светлое место, но от горячих солнечных лучей защищайте марлевыми занавесками.

Примерно через месяц (все зависит от температурного режима на улице) приступайте к высадке рассады в грунт. Учтите, что каждый побег лагенарии занимает большой объем. Поэтому высаживайте растения на расстоянии друг от друга не меньше метра. Если возникнет опасность заморозков, укройте лагенарию каким-либо материалом, натянутым на дуги (полиэтиленовую пленку применять нельзя: она не спасет от заморозка).

Когда главный стебель растения достигнет одного метра, прищипните его. Так же поступайте и со всеми боковыми ответвлениями. Важной особенностью выращивания лагенарии является необходимость искусственного опыления женских цветков, т.к. ее цветы раскрываются только поздно вечером. Это совсем несложно. Сорвите мужской цветок (без маленькой завязи), оборвите аккуратно все лепестки и несколько раз проведите им по сердцевине женского цветка. Можно даже оставить мужской цветок внутри женского.

Уход за лагенарией такой же, как и уход за огурцами. Полив, рыхление, борьба с сорняками и два-три удобрения за сезон, которые следует проводить только после обильного полива растений.

На каждом растении оставляйте не более 4-5 плодов. Когда плоды будут совсем маленькими, используйте их в том же качестве, что и обычные огурцы. Когда они подрастут, они заменят вам кабачки. Ну, а додержав плод до полного созревания и высушив его, вы получите оригинальное украшение для помещения или красивый и необычный сувенир. А семена из созревших плодов сохраните, чтобы использовать их для посадки в следующем году. Полезная статья — «Как вырастить ревень на участке».

Опубликовать в Google Plus
Опубликовать в LiveJournal
Опубликовать в Мой Мир
Опубликовать в Одноклассники
Опубликовать в Яндекс

Подпишитесь на новые статьи - введите Ваш e-mail

Загрузка...