• Консервированный запеченный сладкий перец

    Консервированный запеченный сладкий перец

    Один из легчайших и вкуснейших видов домашних заготовок может быть хорошим дополнением к мясным или рыбным блюдам. Здесь Вы сможете найти большое количество заготовок, в том числе и перца. В этом же рецепте, благодаря тому, что вы сначала запечете перцы, они приобретут впоследствии настолько необычный вкус, что не стыдно подавать такую консервацию и на праздничный […]

    Читать полностью

  • Помидоры с сюрпризом

    Помидоры с сюрпризом

    В сезон консервирования каждая хозяйка спешить наполнить кладовки аппетитными маринованными томатами. Способов очень много. Мы уже консервировали томаты вместе с огурцами. А этот рецепт появится в кулинарной книге у любителей пикантного вкуса. Потребуется: — 2 кг 800 г томатов — 100 г чеснока — корица – на кончике ножа — 2 лавровых листа — 3 […]

    Читать полностью

  • Клубничный джем максимум за полчаса

    Клубничный джем максимум за полчаса

    Воплощение таких рецептов на домашней кухни похоже на магический ритуал. Витающие вокруг аппетитные ягодные ароматы сродни признанию в любви к жизни, свету, всему окружающему. Если для вас такое действо в новинку, то не стоит экспериментировать понапрасну. Попробуйте в малых дозах освоить этот рецепт, а потом решите, нужно ли включать его в свое домашнее меню. Любители […]

    Читать полностью

  • Варенье из тыквы и яблок

    Варенье из тыквы и яблок

    А вы уже заготовили варенье на зиму? Из малины, смородины, земляники? Любая ягода хороша для этой цели. Однажды мы уже делали повидло из яблок. Но сегодня хочется предложить вам сделать варенье из другого плода – обычной тыквы, которая растёт у нас на дачах и огородах. Например, вы можете приготовить очень вкусное варенье из тыквы и яблок — […]

    Читать полностью

  • Простой засол – осенний кабачок

    Простой засол – осенний кабачок

    Лето заканчивается и вступает в свои права урожайная, золотая осень. Вы обнаруживаете много молодых кабачков, неожиданно выросших у вас на даче. Чтоб не пропал труд, потраченный на их выращивание, с ними надо что-то сделать. А проще всего  положить в банки и посолить. Зайдя в погреб или подвал, вы, как и каждая хозяйка, оцениваете запасы своих […]

    Читать полностью

  • Салат из капусты на зиму

    Салат из капусты на зиму

    Большинство хозяек уже наготовили на зиму различные соленья и варенья. Здесь мы делаем консервированный запеченный сладкий перец. А теперь пришло время убирать на огородах и солить капусту — полезный витаминный продукт для осенне-зимнего периода. Однако, кроме традиционной квашеной капустки, можно приготовить отличный салат из капусты на зиму, который потом хорошо будет подавать на стол в качестве готовой […]

    Читать полностью

  • Яблочное повидло на зиму

    Яблочное повидло на зиму

    Мы уже заготавливали яблоки на зиму в виде сушки. А теперь приготовим яблочное повидло. Яблоки содержат в себе много пектина и волокон, что способствует хорошему пищеварению. Врачи советуют употреблять в пищу не менее двух яблок в день, чтобы поддерживать свое здоровье. В моей семье любят яблочное повидло. Я заготавливаю на зиму каждый год и хочу […]

    Читать полностью

  • Готовим аджику во время

    Готовим аджику во время

    Рецепт аджики на зиму: 2,5 кг томатов 1,0 кг моркови 1,0 кг сладкого перца 1,0 кг яблок 100 гр. красного горького перца 200 гр. чеснока 1 стакан 9% уксуса 1 стакан сахара 1 стакан подсолнечного масла ¼ стакана соли Отличной приправой к мясным блюдам всегда была аджика и сегодня приготовим аджику в домашних условиях. И […]

    Читать полностью

  • Заготовки на зиму — баклажанная икра

    Заготовки на зиму — баклажанная икра

    Время приготовления: 1 час. Выход: 1,5 литра. Калорийность 100 грамм готового продукта: 40 Ккал. Белки – 1,16, жиры – 1,6, углеводы – 5,5. «Икра заморская, баклажанная!» Помните эту, ставшую крылатой, фразу? К счастью, баклажан давно перестал быть заморским овощем и прочно поселился на отечественных кухнях. Изумительно вкусный и полезный, он радует хозяек и их гостей множеством блюд. И каждое […]

    Читать полностью

Страница 1 из 212